Sedang mencari ide resep bistik daging sapi rumahan mudah, simpel dan enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi rumahan mudah, simpel dan enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi rumahan mudah, simpel dan enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik daging sapi rumahan mudah, simpel dan enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik daging sapi rumahan mudah, simpel dan enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak:
- Siapkan Bahan bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan Sedikit sekali pala
- Siapkan Bumbu lainnya
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 daun jeruk
- Gunakan 1/4 batang sereh
- Siapkan Daun seledri
- Gunakan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya gula jawa merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil 1/4 kg daging sapi (kurang lebih)
Cara menyiapkan Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak:
- Haluskan semua bumbu halus
- Iris tipis-tipis bawang merah
- Cuci bersih daging sapi kemudian iris tipis tapi tidak terlalu tipis (sedengan)
- Masukkan daging yang telah diiris-iris, bawang merah, daun salam, sereh, bumbu halus kedalam panci, rebus dengan air kira-kira hampir setengah matang (*saya menggunakan sendok untuk mempercepat daging agar empuk)
- Potong dadu kentang
- Bila dirasa agak matang, masukkan kentang, bawang jeruk, gula jawa secukupnya, kecap secukupnya, garam secukupnya, penyedap secukupnya, rebus kembali
- Kemudian koreksi rasa
- Jika dirasa pas dan tekstur kentang serta daging sudah empuk dan matang, bistik daging sapi siap dihidangkan! :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
