Anda sedang mencari ide resep sup kepala salmon (anti amis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kepala salmon (anti amis) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kepala salmon (anti amis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup kepala salmon (anti amis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup kepala salmon (anti amis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Kepala Salmon (anti amis) menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Kepala Salmon (anti amis):
- Gunakan 1/2 kepala salmon
- Sediakan 2 bh wortel
- Ambil 2 bh jagung muda
- Ambil 5 bh buncis
- Gunakan 1/2 bh brokoli
- Ambil 1/2 bh tomat
- Gunakan Bumbu
- Ambil 4 bh bawang putih
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 sdm margarin
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 gelas air putih
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kepala Salmon (anti amis):
- Cuci kepala ikan salmon, kucuri dengan jeruk nipis agar tidak amis. Tunggu selama 15 menit agar meresap. Cuci kembali apabila ingin dimasak.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, sereh dan daun jeruk menggunakan margarin. Tunggu hingga harum
- Masukkan sayuran keras seperti wortel dan jagung muda, tumis bersama bumbu.
- Masukkan kepala salmon, masukkan air hingga mendidih dan keluar kaldu ikan
- Masukkan sayuran lunak seperti buncis, brokoli dan tomat
- Masukkan kaldu jamur dan gula pasir, matikan kompor lalu sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup kepala salmon (anti amis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
