Tongseng Daging Sapi
Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi:
  1. Ambil 500 gr daging sapi
  2. Siapkan 1/2 bulat daun kol ukuran kecil
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Sediakan 6 siung bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  7. Sediakan 3 butir kemiri
  8. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Ambil Bumbu pelengkap:
  10. Gunakan 1 ruas jari jahe, digeprek
  11. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, digeprek
  12. Gunakan 2 batang serai, digeprek
  13. Sediakan 3 lembar daun salam, disobek
  14. Siapkan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  15. Siapkan 4 buah tomat hijau, diiris
  16. Siapkan Irisan daun bawang
  17. Siapkan 6 buah cabe rawit merah
  18. Gunakan 3 sdm kecap manis
  19. Ambil Secukupnya garam
  20. Ambil Secukupnya gula
  21. Siapkan Secukupnya lada putih bubuk
  22. Gunakan 1 bungkus santan kara kecil, diencerkan

Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
  1. Lumuri daging dengan perasan air jeruk nipis agar tidak bau prengus. Cuci bersih daging
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar yang telah dihaluskan. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum dan warna berubah.
  3. Masukkan daging dan irisan daun kol. Tumis hingga kol layu. tambahkan santan kara yang telah diencerkan
  5. Masukkan potongan tomat hijau, irisan cabe rawit dan daun bawang
  6. Tambahkan kecap manis, gula, garam dan lada putih bubuk secukupnya. Koreksi rasa.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!