Sedang mencari inspirasi resep steak daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat steak daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Daging Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Daging Sapi:
- Ambil 150 gr daging sapi / semaunya
- Gunakan 3 buah Kentang
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan secukupnya Buncis
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Ambil Merica
- Gunakan Garam
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Saos tiram
- Siapkan Saos tomat dan sambal
- Siapkan Mentega (untuk olesan)
Langkah-langkah membuat Steak Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan, untuk bumbu lumurannya (saori,kecap,garam,merica,saos tomat + sambal dicampur lalu aduk)
- Siapkan daging yang sudah di potong sesuai selera, dan potong bawang menjadi dua
- Taburi daging dengan garam dan merica (bolak-balik), tips agar empuk : tumbuk daging terlebih dahulu agar daging sedikit lemas dan diamkan bersama daun pepaya selama 30 menit- 1 Jam
- Selagi menunggu daging,siapkan dan potong sayuran serta kentang, lalu direbus, kemudian goreng kentang sebentar
- Siapkan panggangan dan masukkan mentega, lalu ratakan dengan bawang yang sudah dipotong tadi, funginya untuk membuat aroma lebih harum
- Panggang daging dengan api sedang ke kecil, bolak-balik dan lumuri dengan bumbu
- Tunggu daging hingga kecoklatan dan matang, lalu angkat
- Finishing,plating sesuai selera dan siap disantap!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
