Ayam Kecap Simple
Ayam Kecap Simple

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Simple memakai 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Simple:
  1. Ambil Bahan Utama
  2. Gunakan 500 gram dada ayam
  3. Sediakan 500 gram ceker ayam
  4. Ambil Bahan Tumis
  5. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  6. Siapkan 8 siung bawang merah iris tipis
  7. Ambil 4 siung bawang putih iris tipis
  8. Sediakan 1 batang sereh geprek
  9. Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek
  10. Sediakan 2 ruas jari jahe geprek
  11. Ambil Bahan Tambahan (secukupnya sesuai selera)
  12. Gunakan 1 bungkus lada bubuk
  13. Siapkan 2 sdt garam
  14. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
  15. Siapkan 3 sdm gula pasir
  16. Siapkan 8 sdm kecap manis
  17. Siapkan 500 ml air
Cara membuat Ayam Kecap Simple:
  1. Potong ayam sesuai selera…buat guratan agar bumbu mudah meresap…
  2. "Brubusi" dl ayam dan ceker buat ngilangin lemaknya…kemudian tiriskan
  3. Panaskan minyak goreng….masukkan sereh…lengkuas dan jahe…biarkan sampe harum…
  4. Kemudian masukkan bamer dan baput….tumis sampai harum dan layu….
  5. Tambahkan air….dan semua "bahan tambahan"…
  6. Masukkan ayam…aduk2 sampai rata…tambahkan air jika si ayam blm kerendem semua…
  7. Biarkan mendidih….kemudian cek rasa…sesuaikan dengan selera masing2 aja yaaaak…
  8. Masak sampai air menyusut dan meresap…aduk sesekali….
  9. Jika air sudah hampir mengering dan bumbu sudah meresap….matikan kompor…dan ayam siap disajikan….
  10. Ini enak bgt…dimakan sama nasi anget…😄😄😄😄
  11. Selamat mencoba😙

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!