Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening mudah bumbu cemplung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening mudah bumbu cemplung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Soto lamongan, soto madura, soto sokaraja, soto padang, soto betawi dan masih banyak lagi variasi masakan ini yang bisa kita coba di rumah dengan mudah. Tips Membuat Bumbu Soto Daging dan Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening mudah bumbu cemplung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening mudah bumbu cemplung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bening mudah bumbu cemplung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening mudah bumbu cemplung menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam bening mudah bumbu cemplung:
- Gunakan Bahan utama:
- Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 1 lt air untuk merebus
- Ambil Bumbu:
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 siung bawang merah, kupas dan cuci bersih
- Sediakan 3 siung bawang putih, kupas, cuci bersih dan geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas (kira2 sepanjang telunjuk), cuci dan geprek
- Gunakan 1 sdt garam
Selain langkahnya yang mudah, resep soto ayam bening juga cukup sederhana dimana. COM - Resep Soto Ayam Bening yang enak ini punya kuah gurih yang pastinya bikin keluarga di rumah terasa dimanjakan. Gambar Soto Boyolali Daging Sapi Kuah Bening. Uniknya, masing-masing warung soto di Kabupaten Boyolali memiliki merek dagang sendiri, dan beberapa diantaranya Tumis ulekan bawang hingga harum, masukkan bumbu cemplung.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bening mudah bumbu cemplung:
- Cuci bersih ayam yang sudsh dipotong lalu sisihkan
- Rebus ayam dalam panci, ketika air mulai mendidih masukkan lengkuas, bawang merah, bawang putih, serai, daun salam juga garam
- Rebus kurang lebih 30 menit dengan api sedang cenderung kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu soto siao disajikan.
Kemudian masukkan tumisan ke dalam rebusan daging sapi. Soto, hidangan yang tidak ada matinya. Saya kalau masak soto itu simpel saja alias tak pakai pelengkap dll hehehe. Dan saya masaknya tanpa di goreng bumbu halus nya alias langsung cemplung. Soto ayam ini seperti namanya bening yang berarti tidak menggunakan bumbu-bumbu rempah pewarna alami lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening mudah bumbu cemplung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
