Lagi mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- Gunakan 100 gram daging sapi
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 65 gram santan instan
- Siapkan 1 daun serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 genggam kubis iris
- Ambil 2 daun bawang, iris2
- Siapkan 1 buah tomat, potong menjadi 4
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Gula dan kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 cabe merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi:
- Rebus daging sapi bersama dengan air hingga empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging yang telah diberi daun salam, daun jeruk dan serai.
- Aduk rata, tambahkan santan instan dan aduk kembali. Tambahkan garam gula, lada dan kaldu bubuk. Test rasa. Masak hingga matang. Matikan api. Tambahkan potongan daun bawang, daun kol dan tomat. Tongseng daging sapi siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!