Anda sedang mencari ide resep krengsengan daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan krengsengan daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengsengan Daging memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Krengsengan Daging:
- Ambil 1/2 kg daging sapi lulur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jempol jahe geprek
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan Air
Langkah-langkah menyiapkan Krengsengan Daging:
- Setelah dicuci bersih, potong dadu daging berukuran kecil, atau sesuai selera
- Uleg bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri, dan ketumbar sampai halus
- Panaskan minyak, masukkan bumbu uleg, jahe geprek, dan daun jeruk, masak hingga harum
- Masukkan daging, aduk hingga bumbu merata
- Tambahkan air, garam, kecap manis, dan masak hingga daging empuk dan bumbu meresap
- Koreksi rasa, dan krengsengan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
