Sedang mencari ide resep balado terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado terong ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado terong ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Menu yang akan kami berikan kali ini adalah resep balado terong ungu teri pedas. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado terong ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado terong ungu menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado terong ungu:
- Ambil 3 terong ungu ukuran sedang
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat matang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
Balado terong termasuk ke dalam olahan masakan sederhana, hal ini disebabkan karena hidangan ini hanya memanfaatkan bahan dasar terong dengan bumbu khas yang melengkapinya. Cooking With Chef Norman - Kreasi Spesial Terong Balado. Cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Praktis,Sederhana Resep Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari Y. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar.
Cara menyiapkan Balado terong ungu:
- Belah terong jadi dua lalu potong seukuran ibu jari kemudian rendam dalam air yang dikasih garam
- Panaskan minyak lalu goreng terong hingga setengah matang
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum
- Masukkan terong lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya kemudian tes rasa
Warna bunganya mulai dari putih hingga. Khasiat.co.id - Terong Ungu adalah jenis terong yang memiliki kulit warna ungu. Jenis terong ini memiliki rasa yang lezat dan cocok dimasak sambal balado terong. Mau makan terong balado dengan berbagai variasi rasa? Cobain semua resep terong balado di sini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado terong ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!