Sambal Udang Bawang Rambut
Sambal Udang Bawang Rambut

Anda sedang mencari ide resep sambal udang bawang rambut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang bawang rambut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang bawang rambut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal udang bawang rambut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal udang bawang rambut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Udang Bawang Rambut memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Udang Bawang Rambut:
  1. Siapkan 1 ikat bawang rambut
  2. Sediakan 500 gram udang (sdh dibersihkan dan dicuci)
  3. Sediakan 5 bh bawang merah
  4. Ambil 2 bh bawang putih
  5. Sediakan 10-15 bh cabe rawit
  6. Ambil 2 bh tomat merah
  7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. Gunakan 100 ml air (sesuai selera)
  9. Gunakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
  10. Ambil Minyak utk menumis
Cara menyiapkan Sambal Udang Bawang Rambut:
  1. Siapkan bawang rambut. buang akarnya dan pisahkan antara bawang dan daunnya. Cuci bersih dan potong-potong.
  2. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan ketumbar. Kalau tomat cukup diiris² saja. Lalu tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum.
  3. Jika sudah harum masukkan udang. Tumis hingga udang mulai matang, tuang air sekiranya saja. lalu masukkan bawang rambut bagian putihnya. Aduk lagi. Kemudian masukkan bawang rambut bagian daunnya. Masak hingga layu.
  4. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Jika rasa sudah pas dan sdh matang, matikan kompor.
  5. Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Udang Bawang Rambut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!