Lagi mencari ide resep ayam kecap sunda…harus recook yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap sunda…harus recook yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda…harus recook, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap sunda…harus recook enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap sunda…harus recook yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Sunda…harus recook menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Sunda…harus recook:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (me : ayam potong)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan Seruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 4-5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Gunakan 2 bh tomat hijau, potong2 (me : skip krn g ada stock)
- Sediakan 1 bh jeruk limau
- Ambil Bumbu yg diiris :
- Ambil 100 gr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cabe merah besar
- Sediakan 3 bh cabe hijau besar (me : skip krn ga ada stock)
Cara menyiapkan Ayam Kecap Sunda…harus recook:
- Siapkan bahan2
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan lengkuas hingga harum (me: cabenya terikut hehe)
- Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam gula merah dan air asam jawa. Aduk rata
- Tuang air. Masak hingga mendidih kecilkan api. Masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit. Aduk2 hingga tomat layu. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
- Sajikan bersama perasan jeruk limau…. Yummy 😋😋😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap sunda…harus recook yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!