Sedang mencari ide resep pepes udang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes udang telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes udang telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes udang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Udang Telur Puyuh menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Udang Telur Puyuh:
- Sediakan 200 gram udang
- Gunakan 10 butir telur puyuh
- Siapkan 1/3 buah mangga muda
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (opsional)
Cara membuat Pepes Udang Telur Puyuh:
- Rebus telur puyuh dan kupas bersih udang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan garam serta sedikit penyedap rasa. Beri serutan mangga muda dan udang kupas, aduk sampai bumbu halus merata.
- Siapkan daun pisang yang sudah dilayukan. Tata udang berbumbu dan telur puyuh.
- Kukus selama 30 menit dalam panci kukusan yang sudah mendidih airnya. Setelah dingin, keringkan di dalam teflon. Sajikan bersama sambal uleg.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Udang Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
