Pepes Jamur tahu daun kemangi
Pepes Jamur tahu daun kemangi

Sedang mencari inspirasi resep pepes jamur tahu daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur tahu daun kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur tahu daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes jamur tahu daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes jamur tahu daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Jamur tahu daun kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Jamur tahu daun kemangi:
  1. Ambil 1 bh tahu cina /tahu putih besar
  2. Ambil 1/4 kg jamur tiram
  3. Gunakan 2 ikat daun kemangi
  4. Sediakan Bumbu uleg
  5. Gunakan 2 bh cabe keriting
  6. Sediakan 3 bh bawang merah
  7. Gunakan 2 bh bawang putih
  8. Ambil iris Bumbu
  9. Gunakan 3 bh cabe merah keriting
  10. Siapkan 4 bh bawang merah
  11. Ambil 3 bh bawang putih
  12. Gunakan Secukup nya daun salam
  13. Gunakan Secukup ny sereh
  14. Sediakan Secukup nya garam
  15. Gunakan Secukup nya penyedap
  16. Sediakan Gula pasir (optional)
  17. Sediakan Belimbing wuluh / belimbing sayur (optional)
  18. Sediakan Daun pisang (untuk mempepes)
Cara menyiapkan Pepes Jamur tahu daun kemangi:
  1. Siapkan bahan bahan
  2. Uleg cabe dan bawang,masukan tahu di cobek dan uleg sampai halus
  3. Masukan jamur yg sudah di suwir2,masukan daun kemangi,juga bawang merah, bawang putih,cabe iris,garam,penyedap dan gula. Aduk aduk sampai rata
  4. Setelah rata,sebelum di masukan ke daun pisang koreksi rasa dulu. Masukan ke daun pisang kasih daun salam dan sereh yg sudah di potong2
  5. Pepes sampai matang,kurleb 30 menit. Setelah matang angkat. Pepes tahu jamur siap dinikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes jamur tahu daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!