Lagi mencari ide resep ricebowl beef teriyaki ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ricebowl beef teriyaki ala hokben yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ricebowl beef teriyaki ala hokben, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ricebowl beef teriyaki ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ricebowl beef teriyaki ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ricebowl Beef Teriyaki ala Hokben memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ricebowl Beef Teriyaki ala Hokben:
- Siapkan 250 gr daging sapi has dalam
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil Bahan saus marinasi
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saus teriyaki
- Gunakan Bumbu tambahan
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
- Ambil Minyak goreng
Cara membuat Ricebowl Beef Teriyaki ala Hokben:
- Potong tipis daging sapi. Boleh dibekukan di freezer dulu agar lebih mudah memotong tipis. Boleh juga pakai frozen beef slice kemasan.
- Siapkan mangkuk, campur semua bahan saus marinasi menjadi satu. Masukkan daging sapi, balurkan secara merata dan diamkan minimal 1 jam. Boleh juga semalaman, hasil lebih enak. Cukup letakkan didalam kulkas, tidak perlu di freezer.
- Potong bawang bombay. Cincang halus bawang putih.
- Panaskan minyak, masukkan bawang bombay, tumis dengan api sedang hingga bawang terkaramel/kecoklatan. Masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.
- Masukkan daging sapi, tambahkan 1sdt gula pasir, merica dan sejumput garam. Masak hingga sari daging keluar dan daging berubah warna. Matikan api.
- Sajikan di atas nasi, saya pakai brown rice. Boleh juga pakai nasi putih atau merah, sesuai selera ya. Bisa disandingkan dengan salad ala hokben dengan saus mayonnaise atau saus wijen sangrai. Selamat mencoba 💖
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ricebowl beef teriyaki ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!