Lagi mencari inspirasi resep 🍵tengkleng iga kambing🍵 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍵tengkleng iga kambing🍵 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍵tengkleng iga kambing🍵, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 🍵tengkleng iga kambing🍵 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🍵tengkleng iga kambing🍵 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 🍵Tengkleng Iga Kambing🍵 memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 🍵Tengkleng Iga Kambing🍵:
- Siapkan 2 kg kurleb iga kambing
- Sediakan 130 ml Santan instan
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 🍲bumbu daun dan geprek
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil Seruas jari lengkuas
- Siapkan Seruas jari jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 butir cengkeh
- Sediakan 3 ruas jari kayu manis
- Gunakan 🌹 bumbu halus
- Sediakan 9 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya cabai
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Ambil Seruas jari jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula merah
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 🍲pelengkap
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah membuat 🍵Tengkleng Iga Kambing🍵:
- Tumis semua bumbu hingga harum kecuali kaldu, garam dan gula merah.
- Campur bumbu tumis dg iga. Masukkan panci presto dan beri garam dan air secukupnya.
- Presto 20 menit dari desisan pertama.
- Setelah 20 menit beri gula merah dan kaldu bubuk serta santan kental. Masak hingga mendidih.
- Sajikan hangat dg pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 🍵Tengkleng Iga Kambing🍵 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
