Sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Cara memasak sapi lada hitam empuk
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Gunakan 300 gr Daging bersih slice
- Siapkan 1 bombay kecil
- Siapkan 2 baput
- Siapkan 1 sdm lada hitam
- Ambil 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm bluband
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Potong panjang bombay
- Geprak baput
- Siapkan wajan dan blueband
- Tumis baput hingga harum, masukkan bombay tumis hingga setengah matang, masukkan saus tomat dan lada hitam, tumis hingga mengeluarkan minyak
- Masukkan daging slice, aduk aduk
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk aduk hingga mengkaramel
- Tambahkan kecap manis
- Aduk aduk hingga kering dan kecoklatan, matikan kompor dan biarkan diatas wajan dalam keadaan tertutup dulu 5-7 min
- Masak cepet, semoga menjadi ide masak kilat ya Mom 🥰
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya. Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat. Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
