Anda sedang mencari ide resep udang jamur saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang jamur saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang jamur saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang jamur saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang jamur saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Jamur Saos Padang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Jamur Saos Padang:
- Gunakan 4 ons udang
- Sediakan 250 gr jamur kancing
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 gelas air
- Sediakan 2 sendok makan kaldu jamur
- Sediakan 1 sendok makan garam
- Sediakan 2 sendok makan gula
- Sediakan 2 sendok makan saos tiram
- Siapkan 3 sendok makan saos sambal
- Gunakan 3 sendok makan saos tomat
- Gunakan 2 sendok makan minyak
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 6 cabai rawit
- Siapkan 13 cabai merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
Cara menyiapkan Udang Jamur Saos Padang:
- Tumis bawang bombay, bumbu halus, dan daun jeruk
- Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kaldu jamur, garam, dan gula
- Masukkan air, aduk hingga menyatu
- Masukkan udang dan jamur, aduk lalu diamkan hingga bumbu meresap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang jamur saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
