Anda sedang mencari ide resep chocolate crinkle cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate crinkle cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate crinkle cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chocolate crinkle cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chocolate crinkle cookies sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Crinkle Cookies memakai 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chocolate Crinkle Cookies:
- Sediakan 115 g Chocolate Compound
- Gunakan 60 g Mentega
- Siapkan 2 btr Telur
- Sediakan 165 g Gula Halus
- Siapkan 200 g Tepung Terigu
- Sediakan 1/4 sdt Baking Powder
- Sediakan 1 sdt Vanilla Essence
Cara membuat Chocolate Crinkle Cookies:
- Lelehkan bersama : coklat dan mentega, aduk rata, sisihkan
- Mixer telur dan gula (65g saja) sampai rata dan pucat
- Tambahkan lelehan coklat mentega, mixer kembali sampai rata
- Campurkan terigu dan baking powder kemudian masukan kedalam adonan coklat, tambahkan vanilla, mixer lagi sampai tercampur rata
- Sementara selesai dulu sampai tahap ini, masukan adonan dalam kulkas min 3jam, jangan lupa tutup dng plastik wrap
- Setelah 3jam keluarkan dari kulkas lalu bentuk bulat bulat kecil dng DM. kurleb 2cm atau sesuai selera lalu gulingkan ke sisa gula dan susun diloyang yg sudah dialasi baking paper (beri jarak sekitar 5cm setiap adonan)
- Panggang di suhu 200"c kurleb 12-15menit (tergantung oven masing2) sampai bagian atas terlihat kering
- Angkat dan dinginkan di cooling rack
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chocolate crinkle cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
