Lagi mencari ide resep bakso aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso aci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Aci menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Aci:
- Ambil 20-25 sdm tepung tapioka
- Gunakan 20-25 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 bungkus royco
- Gunakan 6-8 siung bawang putih
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan secukupnya Tahu Kopong
- Siapkan secukupnya Cabe blender
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci:
- Siapkan campuran tepung aci/tapioka dan tepung terigu
- Masukkan air rebusan (sudah direbus bersama bawang putih dan royco) banyaknya disesuaikan aja sampai bisa dicampur
- Aduk sampi kalis begini, airnya sesuaikan aja sampai teksturnya bisa dibentuk
- Adonan tadi saya bagi 3, buat baso aci, buat cireng, sama buat isian tahunya yaa
- Rebus lalu kukus baso aci dan tahunya, cirengnya bisa digoreng
- Susun diwadah
- Taadaaa✨ ditambahkan pilus dan jeruk, Bakso Aci hasil reecok mba Deasy Nurlia sudah selesai, simpel gak ribet dan enak tentunya, yuk dicoba juga
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
