Anda sedang mencari inspirasi resep sop tulang kaki sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang kaki sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang kaki sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop tulang kaki sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop tulang kaki sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Tulang Kaki Sapi memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Tulang Kaki Sapi:
- Ambil 1 potong tulang kaki sapi seperti di gambar
- Ambil 2 siung bawah merah
- Sediakan 1/2 sachet merica bubuk
- Sediakan 2 sdm Kecap Bango(optional)
- Siapkan 2 batang seledri
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdm penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya Air
- Gunakan 10 sdm Minyak goreng
Cara menyiapkan Sop Tulang Kaki Sapi:
- Rebus air kedalam presto dan rebus hingga mendidih, lalu masukkan tulang sampai matang (35 menit)
- Iris bawang merah, bawang daun, dan seledri.
- Panaskan wajan diisi minyak goreng, lalu masukkan irisan bawang merah (untuk api jangan kebesaran)
- Tunggu hingga presto benar benar sudah tidak menyala, sehingga jika tutup nya dibuka keadaan sop sudah stabil.
- Masukkan daun bawang, seledri, merica, gula pasir, garam, dan penyedap rasa aduk hingga merata
- Hidangkan Sop ke dalam mangkuk, lalu taburi kecap. (Jika suka tomat boleh di tambah irisan tomat) biar lebih menggoda
- Sop siap di nikmati, apalagi kalo sama nasi anget enak pokoknya. Selamat mencoba yaaa bun ❤️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop tulang kaki sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!