Sedang mencari inspirasi resep seblak mie kulit pangsit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kulit pangsit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kulit pangsit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak mie kulit pangsit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak mie kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie Kulit Pangsit memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Mie Kulit Pangsit:
- Sediakan 150 gr kulit pangsit
- Ambil 1 bungkus mie (sy pake Indomie Ayam Bawang)
- Siapkan 1 kuntum kecil kembang kol
- Ambil 3 lembar kol
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Gunakan 1 buah tomat, iris-iris
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt lada putih
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan bawang merah goreng secukupnya untuk taburan
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 ruas Kencur
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 8 buah Cabai rawit (saya pakei 3 buah)
Langkah-langkah membuat Seblak Mie Kulit Pangsit:
- Cuci bersih dan potong-potong sayuran dan kulit pangsit (saya gunting saja supaya lebih mudah). Rendam kulit pangsit di air hangat.
- Bumbu halus. Siapkan bumbu dan uleg kasar.
- Siapkan wajan dan tambahkan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sayuran, tumis sebentar.
- Tambahkan air, mie dan kulit pangsit. Kemudian tambahkan garam, gula, lada putih dan kaldu bubuk (bisa juga menggunakan bumbu mie instan). Masak hingga mie lunak. Koreksi rasa.
- Siap dan sajikan dengan taburan bawang goreng, seledri cincang dan tomat iris. Selamat mencoba…..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak mie kulit pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!