Anda sedang mencari ide resep tongseng jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jamur yang dimasak bersama bumbu dan santan dengan citarasa gurih Bagi yang menghindari daging, tongseng jamur ini bisa menjadi salah satu alternatif lauk pauk yang. Hai Gaes, selamat datang di MASAK GAES Channel. Kami menyajikan video berupa resep masakan, cara membuat, cara memasak, tips memasak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng jamur tiram memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng jamur tiram:
- Gunakan 1 plastik jamur tiram 5rb beli dipasar
- Ambil sedikit kol (karna jamurnya udh bnyak, selera saya di potong memanjang)
- Sediakan 2 buah tomat diiris
- Sediakan 15 cabe ijo rawit diiris
- Gunakan 3 buah bawang merah + sedikit bombay diiris
- Siapkan daun bawang
- Gunakan (bisa ditambah dada ayam sedikit biar ada prohew nya 😅)
- Sediakan bumbu Cemplung (sereh, salam, lengkuas, jahe, daun jeruk geprek semua)
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 1 setengah kemiri sangrai
- Gunakan 1 (1/2 sdm) ketumbar sangrai
- Ambil 3 bawang putih uk besar
- Sediakan 5 bawang merah uk besar
- Gunakan 2 cm kunyit bakar
- Ambil cabe + rawit (sesuai selera)
- Ambil garam, kaldu jamur, gula
- Sediakan kecap
Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Resep tongseng jamur tiram sangat cocok bagi anda yang tidak suka daging atau vegetarian.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng jamur tiram:
- Cuci jamur, kol dan bahan lainnya
- Tumis bawang merah dan bombay hingga wangi lalu masukan bumbu halus, dan bumbu Cemplung masak hingga matang tidak bau bumbu
- Beri kecap, garam, gula, dan kaldu, lalu masukan air kurleb 1ltr sesuai selera yak, masukan irisan ayam (jika pakai)
- Setelah mendidih airnya masukan kol jamur, cabe iris, daun bawang, cek rasa jika sudah dirasa oke terakir masukan tomat, dan siap disajikan dengan nasi hangat
Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Khasiat jamur tiram yang baik bagi sistem kekebalan tubuh ini berasal dari adanya senyawa anti Masukan jamur tiram dan tambahkan garam serta merica secukupnya, kemudian aduk hingga merata. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah dikenal dengan baik karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya sangat familiar di masyarakat. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!