Anda sedang mencari inspirasi resep kastengel ekonomis eggless yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel ekonomis eggless yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel ekonomis eggless, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kastengel ekonomis eggless enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kastengel ekonomis eggless yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kastengel Ekonomis Eggless memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kastengel Ekonomis Eggless:
- Siapkan 500 gr Terigu Protein Rendah
- Gunakan 300 gr Butter mix Margarin (1:1)
- Gunakan 225 gr Keju K*aft, parut
- Sediakan 1 saset susu bubuk dancow / 2 sdm munjung
- Siapkan Bahan lain:
- Siapkan 1 Kuning telur untuk olesan
- Gunakan Keju Parut secukupnya untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Kastengel Ekonomis Eggless:
- Ambil setengah bagian keju parut panggang diatas teflon sampai kering. Sedikit2 manggangnya biar gak menggumpal. (Sy manggang awal kebanyakan jd ngempel akhirnya sy blend jd serbuk keju, malah enak dan kuat wangi kejunya)
- Setengah bagian lagi diangin2kan sampai kering atau simpan terbuka di kulkas semalaman.
- Kocok margarin dan butter sampai lembut. Masukkan terigu, susu dan keju. Aduk dengan spatula sampai rata.
- Pipihkan adonan dengan ketebalan 1 cm atau sesuai selera membentuk persegi. Oles dengan kuning telur (bisa oles 2x) lalu taburi keju parut.
- Potong2 bentuk persegi panjang kecil2 susun dalam loyang yg sdh dialas baking paper. Panggang dg suhu 175 darcel api atas bawah selama 30 menit atau sesuai oven masing2.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kastengel ekonomis eggless yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
