Sapi Cah Brokoli
Sapi Cah Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep sapi cah brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi cah brokoli yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi cah brokoli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sapi cah brokoli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi cah brokoli sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Cah Brokoli menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi Cah Brokoli:
  1. Siapkan 100 gr daging sapi, potong kecil sesuai selera
  2. Ambil 1 buah brokoli, potong,lalu cuci bersih. Rebus sebentar.sisihkan
  3. Ambil Paprika merah
  4. Sediakan Bawang bombay iris tipis
  5. Siapkan 1 siung bawang putih
  6. Gunakan Cabe merah
  7. Siapkan Bahan saus :
  8. Gunakan 2 sdm saus tiram
  9. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  10. Gunakan 1 sdt kecap ikan
  11. Gunakan 1 sdt kecap asin
  12. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  13. Gunakan 1 sdt lada
  14. Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera)
  15. Siapkan 1 sdm kecap manis
  16. Ambil Sedikit gula pasir
  17. Sediakan Sedikit kecap inggris
  18. Ambil 1 sdt Tepung maizena larutkan dgn 50 ml air putih
Cara membuat Sapi Cah Brokoli:
  1. Tumis daging hingga berubah warna dengan 5 sdm minyak. Sisihkan di pinggir wajan. Lalu masukan bawang putih
  2. Jika sudah matang bawang putihnya,Oseng2 daging dan bawang putih.
  3. Masukan bawang bombay, paprika,dan cabe. Masak sebntar hingga bawang bombay agak layu.
  4. Lalu masukan semua bahan saus, aduk2 dan masak sebentar.
  5. Lalu tambahkan sedikit air, masak hingga air susut.
  6. Kalau air sudah susut, aduk2 daging, lalu masukan brokoli yg sudab di rebus. Masak sbntar, cicipi rasa.
  7. Jika sudah sesuai rasanya, masukan larutan tepung maizena. Masak sebentar saja supaya brokoli tidak layu.
  8. Selesai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Cah Brokoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!