Anda sedang mencari inspirasi resep steak jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan steak jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Steak Jamur Tiram menggunakan 25 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak Jamur Tiram:
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bahan brown sauce
- Sediakan 1/2 bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek, iris tipis
- Sediakan 2 sdm margarine
- Ambil 1 sdm terigu
- Sediakan 250 ml susu UHT
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Bubuk kaldu sapi
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Ambil Lada hitam
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 10 buah baby kentang
- Sediakan Garam
- Ambil Lada hitam
- Siapkan Oregano
- Sediakan Parsley
- Ambil 1 sdm olive oil
Cara menyiapkan Steak Jamur Tiram:
- Olah pelengkap terlebih dahulu
- Rebus wortel & kentang secara terpisah sampai matang. Tiriskan
- Campur kentang & wortel rebus dengan olive oil, oregano, parsley, lada hitam & garam. Diamkan 10 menit
- Panggang di atas teflon sampai kecoklatan dan smokey. Sisihkan
- Cuci bersih jamur lalu peras
- Buat adonan basah & adonan kering dari tepung bumbu dalam wadah terpisah
- Celupkan jamur tiram ke dalam adonan basah
- Balurkan ke adonan kering sampai jamur tertutup adonan
- Goreng jamur dalam minyak panas. Sisihkan
- Olah brown sauce
- Tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu & harum
- Masukkan terigu. Aduk cepat
- Tuang susu sedikit demi sedikit sampai tidak menggerindil
- Tuang air, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris & bumbu. Koreksi rasa
- Tata jamur tiram di piring saji. Tuang saus di atasnya. Lengkapai dengan wortel & kentang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
