Lagi mencari ide resep odading (bukan) mang oleh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading (bukan) mang oleh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Arti Lirik Odading Mang Oleh dalam Bahasa Indonesia: Odading mang Oleh, mmmmmm. Rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. BUKAN ODADING MANG OLEH Sobat CHI KOSASIH. nih yang lagi viral gue bikin ODADING BUKAN MANG OLEH sekalian mau kasih tau buat kalian yang mau jalan-jalan ke.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading (bukan) mang oleh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan odading (bukan) mang oleh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading (bukan) mang oleh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading (bukan) Mang Oleh menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Odading (bukan) Mang Oleh:
- Siapkan 225 gram terigu segitiga biru (me: tambah 2 jumput tepung)
- Gunakan 67 gram gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sachet vanili
- Siapkan 175 ml air (me: susu bubuk dancow 3 sdm + air)
- Ambil Minyak gorent
- Siapkan Wijen untuk taburan
Odading Mang Oleh, rasanya an**** banget)." ungkap pria tersebut. Jajanan Odading Mang Oleh mendadak viral di media sosial setelah dipromosikan oleh seorang warganet bernama Ade Londok dengan gaya ngegasnya. "Terima kasih kepada Pak Ridwan Kamil mudah-mudahan sehat selalu, semoga selalu ada dalam keberkahan, semoga sehat dan selalu melestarikan budaya Sunda," ujar Ade Londok selepas menerima hadiah dari Ridwan Kamil. Tenarnya odading Mang Oleh ternyata bukan baru-baru ini. Yuk, bikin saja sendiri odading enak di rumah dengan resep ini: Resep odading.
Langkah-langkah menyiapkan Odading (bukan) Mang Oleh:
- Campur jadi 1 (terigu, gula, garam, vanila, ragi, baking powder), aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk (sy pakai bread maker 23 menit). Adonan sy terlalu lengket, jd sy +kan 2 jumput terigu. Lalu tutup, dan tunggu mengembang selama 3 jam (sy 2 jam sj, karena pakai bread maker)
- Siapkan alas, tabur terigu agak byk, lalu pindahkan adonan keatasnya. Pipihkan adonan +- 1/2 cm ketebalannya. Lalu taburi wijen, agak tekan2 sedikit agar menempel (sptnya sy kurang ditekan, jd ambyar saat digoreng😬). Tutup dengan kain bersih selama 30 menit
- Setelah 30 menit, potong2. Panaskan minyak. Goreng dengan api kecil, sambil di bolak balik agar matang merata. Sajikan selagi hangat
Kue odading Mang Oleh berlokasi di Jalan Baranangsiang, Kota Bandung, Jawa Barat. Ternyata, sudah sejak dulu odading Mang Oleh dikenal. Hanya saja, ketenarannya tidak seperti saat ini. Kini warung Odading Mang Oleh diserbu pembeli hingga antre panjang. Dalam video viral tersebut, seorang pria memberi tahu alamat Odading Mang Oleh di Jalan Baranang Siang, Kosambi, Kota Bandung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading (bukan) mang oleh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
