Beef Teriyaki ala hokben
Beef Teriyaki ala hokben

Lagi mencari ide resep beef teriyaki ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki ala hokben yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki ala hokben, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan beef teriyaki ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef teriyaki ala hokben yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Teriyaki ala hokben memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Beef Teriyaki ala hokben:
  1. Siapkan 250 gr beef slice (yg biasa untuk shabu-shabu) atau daging has dalam biar cepet empuk iris tipis
  2. Sediakan 1 buah bawang bombay iris
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan Sedikit air
  5. Ambil Sedikit larutan maizena utk mengentalkan
  6. Ambil Bahan marinasi
  7. Sediakan 3 sdm kecap manis
  8. Gunakan 2 sdm kecap asin
  9. Gunakan 2 sdm saus teriyaki
  10. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki ala hokben:
  1. Marinasi daging sapi dengan bumbu marinasi dan diamkan sampai meresap minimal 1 jam.
  2. Panaskan minyak tambahkan bawang putih tumis hingga wangi. Masukan daging sapi dan semua bumbu marinasi tambahkan sedikit air aduk sampai berubah warna masukan bawang bombay. Koreksi rasa.
  3. Tips : kl pakai daging yg bukan beef slice dan mau daging empuk pas marinasi bisa ditambahkan sedikit minyak sayur + sedikit sagu dan tambah baking soda sedikit juga (diamkan 3 menit) sebelum ditumis. Daging akan lbh empuk dan dijamin ga ngelawan kl digigit 😋 Diajarin mamer yg jago masak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef teriyaki ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!