Lagi mencari inspirasi resep cookies teflon sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cookies teflon sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cookies teflon sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cookies teflon sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cookies teflon sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cookies Teflon Sederhana menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cookies Teflon Sederhana:
- Ambil 240 gr terigu protein rendah
- Siapkan 10 sdm butter leleh
- Sediakan 14 sdm SKM putih
- Siapkan 10 sdm gula aren (wajib)
- Sediakan 100 gr DCC iris kasar
- Gunakan 50 gr choco chips
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1 sdt pasta vanilla
Langkah-langkah membuat Cookies Teflon Sederhana:
- Siapkan semua bahan. DCC iris kasar lalu masukkan kulkas dahulu sebelum digunakan. Lelehkan butter. Saya ayak terigu terlebih dahulu.
- Campur gula aren, butter, dan SKM, pasta vanilla hingga gula larut sempurna. Kemudian tambahkan terigu secara bertahap. Aduk rata. Lakukan sampai terigu habis.
- Tambahkan DCC yang sudah di iris kasar dan choco chips. Campur hingga rata. Bentuk sesuai selera. Saya bentuk bulat dan sebagian saya cetak agar menarik untuk anak kecil.
- Panaskan teflon anti lengket. Dengan api kecil. Saya tumpuk besi penyangga pada tungku kompor menjadi satu, agar api tidak terlalu dekat dg teflon. Panggang cookies kira-kira 15-20 menit dengan keadaan ditutup. Lama memanggang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing dan tebal tipisnya ukuran cookies ya. Pastikan tidak overbaked agar tidak terlalu kering dan gosong.
- Angkat cookies saat permukaan cookies masih empuk. Karena kalo terlalu kering, cookies akan sangat keras saat dingin dan bagian bawah akan gosong. Biarkan dingin. Cookies cocok dijadikan teman ngopi di pagi hari 🥰. 🍪Tips bikin cookies teflon yang chewy adalah dengan menggunakan gula aren, jadi sebisa mungkin gula aren jangan di skip ya.. selamat mencoba 🙂
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cookies teflon sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
