Anda sedang mencari ide resep baso aci kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baso aci kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baso aci kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Aci kuah pedas memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Baso Aci kuah pedas:
- Ambil 6 sdm tepung terigu/tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 9 sdm tepung tapioka
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan secukupnya Air
Cara menyiapkan Baso Aci kuah pedas:
- Campurkan kedua bahan tepung besertak daun bawang yg sudah dipotong potong. Lalu tambahkan air. Aduk sampai merata.
- Setelah semua tercampur rata seperti ini. Kemudian bentuk bulat bulat seperti bakso.
- Panaskan air hingga mendidih kemudian rebus adonan yg sudah dibulatkan hingga bulatan baso mengambang. Lalu tiriskan.
- Untuk bahan kuah. Tumis sebentar cabe rawit merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Tambahkan potongan daun bawang. Dan masukan air.
- Masukan bola bola baso tadi dan tunggu hingga mendidih. Dan baso aci pun siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso aci kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
