Sedang mencari inspirasi resep sate kambing bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate kambing bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate Kambing - Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Video tutorial kali ini adalah video tentang cara memasak sate kambing dengan bumbu kacang. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kambing bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate kambing bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate kambing bumbu kacang:
- Sediakan 400 gr daging kambing
- Ambil sepotong nenas parut
- Siapkan bumbu marinasi :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan bumbu kacang :
- Ambil 300 gr kacang tanah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe keriting
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Siapkan garam, gula pasir, gula merah, kaldu jamur
- Gunakan kecap manis
- Ambil sedikit air
Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate kerang, resep sate udang. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam.
Cara membuat Sate kambing bumbu kacang:
- Iris daging sesuai selera, cuci bersih, tiriskn lumuri dgn parutan nanas, sisihkn, lalu haluskn bumbu marinasi, balurkan bumbu dgn daging hingga rata
- Buat bumbu kacang, goreng kacang dn bumbu lalu haluskn
- Tumis bumbu kacang, beri air secukupnya, tambahkan garam, gula pasir, gula merah dn kecap, aduk sambil cek rasa
- Tusuk daging dgn tusuk sate, lakukan hingga habis, panggang diatas bara api, bila telah setengah matang olesi dgn bumbu kacang yg telah ditambahkn kecap, bakar lgi hingga matang
- Angkat bila telah matang merata, sajikan dgn bumbu kacang dn kecap
Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan. Bahan bumbu kacang untuk sate madura. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Olesi seluruh permukaan daging. bumbu meresap - Sate siap dibakar - Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu - Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kambing bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
