Anda sedang mencari ide resep ayam suwir cabe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir cabe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir cabe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir cabe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir cabe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir cabe memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam suwir cabe:
- Sediakan 1 kg dada ayame
- Siapkan 1/4 kg cabe hijo sama merah keriting
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/4 kg sereh
- Siapkan 1 batang lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garem
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Bumbu jamur
- Gunakan secukupnya Gula merah
Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir cabe:
- Dada ayam kukus lalu suwir suwir
- Cabe potong kecil kecil
- Sereh potong halus
- Lengkuas, bawang merah, bawang putih, iris tipis
- Daun bawang iris tipis
- Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum, lalu masukan rempah rempahnya,aduk aduk sampai wangi lalu masukin ayam suwir,aduk aduk bumbuin
- Kasih potongan cabe aduk aduk sampai rata,kalau cabe udah agak empuk cobain rasa kalau udah pas angkat matiin kompor
Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir. Bumbui dengan garam dan gula pasir, kemudian masak. Resep Ayam Suwir yang gurih, cara memasaknya mudah, rasanya enak dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali, pasti sudah tidak asing. Separuh bagian dada ayam, rebus kaldunya disisihkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir cabe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
