Lagi mencari inspirasi resep sate kambing bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate kambing bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate kambing bumbu kacang memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate kambing bumbu kacang:
- Sediakan 1/4 kg daging kambing potong dadu susun di tusukan sate
- Siapkan Bahan sambel kacang (haluskan)
- Siapkan 2 ons Kacang tanah di goreng
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih direbus
- Ambil Bahan tambahan
- Sediakan 10 buah Cabe rawit dipotong halus
- Gunakan 2 siung bawang merah cincang halus
- Gunakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis sambel
- Gunakan 1 bks kecil Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula, garam dan penyedap
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Ambil Bumbu oles
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Margarin
- Gunakan 1 sdm penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sate kambing bumbu kacang:
- Bakar daging kambing diatas bara api, ketika sudah agak kering olesi bumbu, setelah itu bakar kembali hingga harum baunya dan mateng
- Tuangkan minyak goreng ke wajan tumis bumbu kacang hingga bau nya harum dan berubah warna jadi kecoklatan, tambahkan gula, garam dan penyedap. Angkat dan sisihkan
- Campur sambel kacang dengan Kecap secukupnya, tambahkan perasan jeruk limo aduk hingga rata,, kemudian balurkan ke sate yang sudah matang.
- Tambahkan potongan cabe dan bawang merah, sate siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate kambing bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
