Sedang mencari inspirasi resep sate jamur tiram saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram saus kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram saus kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate jamur tiram saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Sate Jamur Tiram Saus Kacang. Ada jamur tiram di kulkas sudah beberapa hari belum di masak, biasanya ditumis. Saya lihat resepnya hampir sama, akhirnya saya mix aja dua resep ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate jamur tiram saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate jamur tiram saus kacang menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate jamur tiram saus kacang:
- Sediakan 1 bungkus jamur tiram kira2 (250gr)
- Ambil 10 tusuk sate
- Sediakan Bumbu jamur
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Saus kacang
- Siapkan 150 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm gula jawa
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Sejumput kecil gula pasir
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Olesan sate jamur
- Sediakan 3 sdm saus kacang yg sudah jd
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan iris Bawang merah
- Siapkan iris Cabe rawit
- Sediakan Nasi putih/lontong
Jamur tiram cukup di rebus sebentar, di suwir - suwir, di tusuk pakai tusukan sate, lalu di celup sambal sate, olesi kecap.udah.tinggal di bakar. Saya lihat resepnya hampir sama, akhirnya saya mix aja dua resep ini. Saus kacangnya pakai sisa dari buat batagor. Sate jamur tiram tidak hanya memiliki rasa yang enak tetapi juga sehat.
Cara menyiapkan Sate jamur tiram saus kacang:
- Cuci bersih jamur, suwir atau potong jgn terlalu kecil nanti susah untuk di tusuk, tiriskan. Dan buat bumbunya uleg bumbu jamur kemudian masukkan kedalam jamur dan beri sedikit air kira2 5 sdm, simpan di kulkas semalaman atau klo saya hanya 1 jam.
- Buat saus kacang, tumbuk kacang goreng, sisihkan. Kemudian haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai dengan blender atau boleh di uleg.
- Panaskan wajan beri minyak dan tumis bumbu halus sampai wangi, beri daun jeruk, gula jawa aduk kemudian masukkan kacang.
- Masukkan air, bumbui gula pasir, garam, kecap manis.
- Masak sampai mengental dan keluar minyak. Matikan api.
- Siapkan teflon, dan buat bumbu olesanya. Kemudian panggang sate diatas teflon, beri bumbu olesan, bakar sampai matang dan mulai kecoklatan.
- Sajikan dengan pelengkap.
Jamur tiram sangat cocok dinikmati bagi pengikut gaya hidup sehat. A's Kitchen Sate Jamur Tiram bumbu kacang kecap -dengan Double Pan HappyCall Resep Sate Jamur. Pelengkap: Irisan sayur kol dan tomat merah. Ditambah bumbu gurih, manis serta siraman saus kacang lembut, sate jamur tiram bisa menjadi alternatif hidangan sehat bercita rasa menggugah. Yuk, intip resep masakan di bawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate jamur tiram saus kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
