Lagi mencari inspirasi resep 383. wajik ketan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 383. wajik ketan gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 383. wajik ketan gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 383. wajik ketan gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 383. wajik ketan gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 383. Wajik Ketan Gula Merah menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 383. Wajik Ketan Gula Merah:
- Siapkan 500 gr beras ketan rendam selama 3 jam
- Sediakan 300 ml santan kental
- Sediakan 200 ml santan panas (untuk Aron)
- Sediakan 250 gr gula merah (klw bisa yg coklat tua biar cantik warnanya)
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 lbr daun pandan
Cara membuat 383. Wajik Ketan Gula Merah:
- Cuci bersih beras ketan yg sdh di rendam,dan kukus selama 15 menit
- Rebus 200 ml santan sampai mendidih pindahkan ke dlm baskom masukkan beras ketan yg sdh di kukus tadi aduk rata sampai santan terserap
- Kukus kembali selama 20 menit,sisihkan
- Masak santan dng gula merah,gula pasir dan daun pandan tambahkan sedikit garam masak sampai gula larut dan mengental,masukkan ketan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar gula tercampur rata,masak sampai matang
- Olesi loyang uk 18 dng minyak dan alasi daun pisang,tuang ketan ke dlm loyang sambil di padatkan dan tunggu dingin
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 383. wajik ketan gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!