Anda sedang mencari ide resep bakso jontor merapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso jontor merapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso jontor merapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso jontor merapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso jontor merapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Jontor Merapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Jontor Merapi:
- Sediakan 1,2 kg daging sapi giling
- Siapkan 2 sdm baput cincang
- Sediakan 7 sdm tepung kanji
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt garlic powder (optional)
- Gunakan 1 sdt onion powder (optional)
- Sediakan 1 bks probaso instant
- Sediakan 1 bks agar2 plain
- Sediakan 1 btr putih telur
- Ambil 1 cup es batu
- Siapkan 3 sdm bawang goreng
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Garam (menyesuaikan)
- Gunakan Bahan filling (Isi)
- Gunakan 50 biji cabe rawit setan
- Ambil 4 siung baput
- Gunakan Garam
- Gunakan 1 sdm minyak sayur
Cara menyiapkan Bakso Jontor Merapi:
- Siapkan bahan,campurkan bahan kering jadi 1 ke dalam wadah,lalu masukkan daging,es batu,baput cincang &putih telur ke kedalam food prosesor kemudian blend.
- Rebus bahan filling selama 5 menit kemudian tiriskan lalu uleg cabe beri sedikit Garam.
- Lanjutkan langkah no 1, setelah itu tambahkan bahan kering ke dalam food prosesor beri 1 sdm minyak sayur lalu blend lagi sampai bahan bener2 bercampur.pindahkan ke dalam wadah sambil di uleni ya(sy lupa tambahkan probaso di bahan kering jdi terakhir masukinnya 😪)
- Didihkan air di dalam panci lalu ambil 1 setengah sendok makan adonan bakso letakkan ke telapak tangan buat lubang di tengah lalu beri 1 sdt cabe yg sudah di uleg tadi kemudian bentuk bulat dgn sendok, setelah itu masukkan ke dalam air mendidih.. (untuk Isi bisa di sesuaikan selera yaa boleh di kurangin ato lebihin, punya saya ini hasilnya pecah kr kebanyakn isi cabe 😂ðŸ¤)
- Lakukan sampai adonan habis ya,Apabila bakso Tampak terapung tandanya bakso sudah matang. Angkat tiriskan
- Nikmati bakso dgn mie (me skip)sayur Dan kuah (me pake kuah bakso instan royco) serta lengkap dgn sambal saus Dan kecap taburi dgn bawang goreng Dan seledri. Bakso pedas merapi siap menggoyang lidah anda. Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Jontor Merapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
