Lagi mencari ide resep seblak mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mi Kuah Bumbu Seblak enak lainnya. Awali langkah pembuatan seblak mie kali ini dengan menyiapkan sebuah wajan diatas kompor. Lalu kemudian panaskan dengan api yang sedang, masukkan minyak goreng kedalamnya dan panaskan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak mie menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak mie:
- Sediakan 1 bungkus mie instan (saya pakai indomie goreng)
- Sediakan 1 genggam kerupuk kakap (saya cuma punya kerupuk yang putih)
- Sediakan 1 buah sosis keju ukuran besar (bisa diganti pakai baso, sosis apa saja atau bisa juga di skip)
- Siapkan 1/4 buah kol
- Gunakan 2 buah telur ayam
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit merah (kalau kurang silahkan ditambah sesuai selera)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri besar
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam (saya pakai masako ayam)
Salah satu varian seblak selanjutnya adalah Seblak Mie, ya. Pernahkah kalian memakan jajanan tersebut ? Seblak Mie sering sekali di empera. Resep seblak mie mulai banyak dipraktekkan karena memang lebih simpel dibandingkan dengan resep seblak biasa dengan Pengen tau resep seblak mie yang praktis dan gampang dibuat?
Langkah-langkah membuat Seblak mie:
- Cuci beraih kerupuk dan rendam air biasa selama 5 menit, lalu angkat dan tiriskan.
- Haluskan cabe, bawang, kemiri dan kencur.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan garam, gula, dan kaldu bubuk, kemudian masukan air masak hingga mendidih.
- Masukan mie instan (tanpa bumbu ya), kerupuk kakap. Masak kurang lebih 5 menit jangan terlalu lembek ya.
- Cicipi rasanya, tambahkan bumbu jika dirasa kurang pas sesuai selera masing-masing.
- Masukan kol dan sosis, masak hingga sosis matang, lalu masukan telur ayam aduk cepat hingga rata, setelah matang matikan api kompor dan siap untuk di santap.
Pakai Indomie, sehingga resepnya super simpel. Futri Qamarina. ilustrasi seblak mie (credit: shutterstock). Kapanlagi Plus - Saat mendengar kata seblak, pasti yang langsung terlintas dalam benak kita adalah makanan pedas yang terbuat dari kerupuk basah dengan. Seblak yang akan kita bahas resepya kali ini adalah seblak mie, yang bahan dasarnya begitu sederhana dari mie yang di rebus dan di bumbui sampai meresap dengan bumbu-bumbu yang di. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
