IGA SAPI PANGGANG (ROASTED BEEF RIBS)
IGA SAPI PANGGANG (ROASTED BEEF RIBS)

Sedang mencari inspirasi resep iga sapi panggang (roasted beef ribs) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi panggang (roasted beef ribs) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

LA Galbi - Gui / Grilled beef ribs / Iga Sapi Panggang. Actually this Iga Sapi Bali is my Uncle and myshelf favorite place to have dinner or lunch. The taste of the ribs (original) will blown you away rich with spices, and the ribs so tender, juicy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi panggang (roasted beef ribs), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan iga sapi panggang (roasted beef ribs) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga sapi panggang (roasted beef ribs) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan IGA SAPI PANGGANG (ROASTED BEEF RIBS) menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan IGA SAPI PANGGANG (ROASTED BEEF RIBS):
  1. Ambil stengah kilo iga sapi di potong mengikuti rusuknya
  2. Gunakan bahan marinasi:
  3. Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
  4. Gunakan 3 sendok BBQ saus
  5. Siapkan 2 sdm kecap hitam (kental asin)
  6. Ambil 2 sdm kecap asin
  7. Siapkan 1 sdt madu

Iga Sapi. ✔Merupakan bagian daging yang mengandung tulang rusuk. Daging pada bagian ini cukup banyak. Spare Ribs lebih sedikit kandungan dagingnya karena hanya terdiri dari lempengan tulang rusuk dengan sedikit daging permukaan ditulang. ✔Penggunaan : popular untuk BBQ (panggang). iga sapi panggang. Authentically from indonesia almost similar with rendang, only the process of cooking is quiet different also the ingredient of pindang is more rich, usually we are making pindang with fish ,but heyy,,its nice also with beef ribs.

Cara membuat IGA SAPI PANGGANG (ROASTED BEEF RIBS):
  1. Cuci bersih iga dan beri bahan marinasi,, biarkan smp kurang lebih 5/8 jam,,, semalaman malah tambah enk
  2. Keluarkan dari kulkas 1 jam sbelum di oven
  3. Panasi oven dg suhu 180°c kuramg lebih 10 mnt
  4. Gunakan aluminium foil bungkus daging lalu oven selama 1,5jam
  5. Stelah selesai buka foil tuang kuah yg ada di dalam nya jgn smp hbs sisakan sedikit di dalam foilnya
  6. Pindah pada rah atas no 2, olesi atasnya dg madu, lalu oven lagi selama 10 menit dg foil terbuka
  7. Keluarkan dari oven atelah selesai biarkan agak dingin
  8. Kentalkan sisa kuah bumbu dg cara di panasi pd api sedang, aduk" trs amp agak mengental,, stelah mengental sapukan di atas daging satu per satu, siap utk di nikmati

Rebus iga bersama daun salam, dan bumbu halus hingga daging iga empuk. Resep Iga Sapi Panggang Saos Madas. Short ribs galbi, salah satu pilihan seru masakan Korea. Bagian rib eye yang sering dijadikan pilihan steak dan roasted beef ini dihasilkan dari sekitar tulang iga sapi. Daging di bagian ini disertai lemak sehingga empuk dan gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan IGA SAPI PANGGANG (ROASTED BEEF RIBS) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!