Anda sedang mencari ide resep odading yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan odading yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung. Roti goreng ini menjadi viral beberapa waktu belakangan. Berawal dari video seorang penjual odading yang menjajakan roti gorengnya dengan cara tak biasa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat odading yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Odading memakai 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Odading:
- Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 1 sdm ragi instan
- Sediakan 5 sdm press gula pasir
- Siapkan 100 gr margarine, lelehkan
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil Biji wijen (optional)
Mulai dari tepung terigu, telur, ragi instan, dan gula. Begitu juga dengan kue Odading Mang Oleh yang lagi viral, kurang lebih sama. Cara membuat pun sangat mudah, cepat, enggak ribet, dan anti gagal. Lihat juga resep Odading Viral 😃 enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Odading:
- Larutkan ragi instan di air hangat setengah gelas kecil. Tunggu sampai ragi berbuih sisihkan
- Masukkan gula, 1 butir telur, dan sejumput garam. Aduk lalu campur kan bahan dengan tepung terigu dan lelehan margarine..
- Adon sampai kalis lalu diamkan - + 30 menit..
- Kempeskan adonan lalu bentuk sesuai selera
- Taburi dengan wijen, dimakan 5 menit
- Goreng diatas api sedang sampai kecoklatan
- Angkat.. Tiriskan lalu sajikan..
- Selamat mencoba
KOMPAS.com-Kuliner khas Bandung, odading dan cakue Mang Sholeh (Oleh) kini ramai diperbincangkan masyarakat. Dalam video dengan gaya nyeleneh yang viral di media sosial, disebutkan memakan odading membuat orang-orang merasa sebagai 'Iron Man'. Sang pemilik, Mang Oleh menuturkan, kisah di balik bisnis makanan yang ternyata telah digelutinya selama puluhan tahun itu. COM - Kue Odading saat ini jadi sorotan. Makanan tersebut jadi terkenal karena video yang mempromosikan odading Mang Oleh di Bandung viral.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
