Lagi mencari inspirasi resep odading viral yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading viral yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pria asal Bandung bernama Nandar Ukandar alias Ade Londok, berperan membuat. Odading terbuat dari tepung terigu protein tinggi, telur, dan ragi. Baca juga: Mengenal Odading yang Lagi Viral, Apa Bedanya dengan Cakue?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading viral, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan odading viral yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat odading viral yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading viral menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Odading viral:
- Sediakan Bahan Biang Awal (bahan pertama)
- Ambil FERNIPAN seujung Sendok yg masih aktif dan bagus ya
- Ambil 500 gr TERIGU Protein Tinggi saya pake Tepung CAKRA
- Siapkan 300 ml Air Hangat kuku
- Ambil resting 8 jam
- Gunakan Bahan kedua :
- Sediakan 500 gr Tepung Terigu (CAKRA)
- Ambil 150 gr gula pasir
- Sediakan 170 gr Mentega Cake and Cookies
- Ambil 180 gr Air matang yg biasa suhunya
- Gunakan 1 sdt Soda kue
- Sediakan Susu bubuk 1 bgks (saya pakai DANCOW)
Makanan tersebut jadi terkenal karena video yang mempromosikan odading Mang Oleh di Bandung viral. Jajanan Odading Mang Oleh mendadak viral di media sosial setelah dipromosikan oleh seorang warganet bernama Ade Londok dengan gaya ngegasnya. "Terima kasih kepada Pak Ridwan Kamil mudah-mudahan sehat selalu, semoga selalu ada dalam keberkahan, semoga sehat dan selalu melestarikan budaya Sunda," ujar Ade Londok selepas menerima hadiah dari Ridwan Kamil. SuaraJogja.id - Viral sebuah video review makanan pinggir jalan yang disebut odading dengan nada kasar. Tidak disangka saat ini warga justru rela mengantre panjang untuk merasakan odading Mang Oleh.
Langkah-langkah membuat Odading viral:
- Buat adonan ini diuleni gak harus sampai kalis yg pntg tercampur sempurna dan merata.
- Diamkan 7-8 jam ya dlm wadah tertutup kain basah basah kering.
- Setelah 7-8 jam.Adonan biang akan terlihat putih pucat,dan mengembang 2-3 kali ukuran semula. Artinya biang ini Bagus dan sukses.
- Siapkan adonan kedua ulenin dlm Wadah,aduk hingga kalis dan Merata sempurna,
- Campur Adonan pertama dgn adonan kedua.Terus campur dgn di urut,pijit,bolak balik dgn tangan yg bersih ya..sampai 20 mnt an adoninnya.sampai menyatu sempurna.
- Masukkan lagi ke wadah dan tutup lagi dgn kain basah basah kering slma 1 jam
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2× lbh besar dan adonan bnr2 sdh nyaman di bentuk di pukul2 tdk robek dan elastis sempurna.
- Goreng dgn api kecil ya biar ga gosong
- Dalam nya agak kopong ya spt odading semestinya. Buat pemanis boleh tambah gula pasir & wijen atasnya.
Sebelumnya beredar video review makan odading oleh seorang pria dengan nada yang sedikit tinggi dan menggunakan beberapa kata kasar. Setelah video viral itu, pembeli terlihat mengantre belasan meter untuk mendapatkan odading. Viral di media sosial sebuah video promosi odading oleh penjualnya di Bandung. KOMPAS.com - Odading adalah roti goreng Bandung terbuat dari tepung protein tinggi dan ragi, berbentuk persegi dan tanpa taburan. Roti ini menjadi viral karena salah satu penjualnya bernama Mang Sholeh (Oleh) mempromosikan dagangannya dengan cara tak biasa dan mengundang netizen untuk menonton videonya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading viral yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
