Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Homemade memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Homemade:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong jadi 8 bagian
- Ambil Tepung bumbu serbaguna
- Sediakan Tepung terigu merk apa saja
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bahan Marinasi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan secukupnya garam kasar
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Homemade:
- Haluskan bumbu marinasi, lalu lumuri ayam dg bumbu yg sudah di haluskan dan diamkan kurleb 30 menit
- Siapkan tepung kering (aku pake tpung serba guna dan di campur tpung trigu biasa biar ga terlalu asin)dan air bersih utk celupan
- Setelah dari bumbu marinasi celupkan ayam ke air kemudian tiriskan, lalu gulingkan ke tepung kering pijat2 sampe keriting. Ulangi lagi sampai ketebalan tepung yg di inginkan
- Panaskan penggorengan (aku pake panci kecil krn yg di goreng cm dikit dan wajan yg di rmh uk.nya lumayan lebar jd sbaiknya pake panci biar si ayamnya goreng nya nyemplung)
- Goreng dg api sedang sampai ayam benar2 matang.Berwarna kecoklatan dan mengapung biasanya
- Jadinya agak kuning krn ada kunyitnya 😁 kalau sudah matang angkat dan tiriskan ya. Sajikan dg saus sambal biar mantap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!