Sedang mencari inspirasi resep pie susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pie susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pie Susu Ekonomis enak lainnya. Jadi daripada membeli dengan harga yang cukup merogoh kocek, kamu bisa hemat dengan membuat kue pie ini sendiri. Bahan-bahannya mudah ditemukan hanya dari campuran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pie susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pie susu memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pie susu:
- Sediakan 250 g tep protein sedang
- Gunakan 2 btr kuning telur
- Ambil 150 g (butter+margarin, sy 2:3)
- Siapkan 1 sdm Gula halus
- Sediakan 1/2 sdt vanilla bubuk
- Sediakan Bahan isian :
- Siapkan 180 ml air matang
- Gunakan 200 ml SKM
- Gunakan 3 btr kuning telur
Pie susu bali: Jual pie susu khas bali di kendari. Kunci utama untuk mendapatkan Pie Susu Khas bali yang nikmat dan lembut di lidah adalah takaran bahan serta proses pemanggangan yang tidak terlalu panas. Cara Membuat Pie Susu - Versi Wikipedia Indonesia, Pastei atau Pai (bahasa Inggris, pies) adalah salah satu makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan dapat diberi isian atau filling beraneka ragam. Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah.
Langkah-langkah membuat Pie susu:
- Kocok lepas butter+margarin dengan gula halus+kuning telur+vanilla bubuk. Panaskan oven (sy pakai otang).
- Masukkan tep.protein sedang yg telah diayak, lalu aduk rata (menggunakan tangan/sendok) hingga adonan menjadi berpasir, sisihkan.
- Untuk isian : kocok lepas kuning telur, tambahkan air+SKM yg telah diaduk, lalu saring, sisihkan.
- Cetak adonan kulit di loyang pie yang kecil, kurang lebih 15g, ratakan dan tekan" dengan ibu jari utk membentuk sisi dalamnya, bisa juga menggunakan alat tekan yang bentuk kayu.
- Setelah adonan kulit terbentuk, jangan lupa dilobangi bagian bawah dengan garpu, caranya ditusuk bbrp kali garpunya ya, sy sampai 8tusukan, biar adonan isi nya tetep mulus.
- Setelah semua adonan kulit habis, masukkan adonan isian kurang lebih 1 sendok sayur.
- Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan, pertama di rak paling bawah, sekitar 30-45menit, sambil diliatin ya, karna beda oven beda waktunya.
- Setelah adonan isian mulai berubah warna agak kecoklatan, pindahkan ke rak paling atas, panggang kembali selama 10-15menit. Tunggu agak dingin baru bisa dicopot dr loyang, selamat menikmati
- Noted : oles loyang pie dengan campuran margarin+minyak goreng+tepung, dgn perbandingan 1:1:1 agar tidak lengket
Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Pie susu di Bali bukan hanya khas, tapi sudah mendarah daging bagi masyarakat Pulau Dewata. Seperti Pie Susu Asli Bali yang hingga saat ini masih ramai dicari oleh wisatawan. Produk seperti Pie Susu Dhian, Pie Susu Cening, Pie Susu Chandra, dan lainnya bisa Anda dapatkan secara online. Untuk itu, jangan lewatkan tips dan rekomendasi dari kami, ya!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pie susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
