Anda sedang mencari ide resep beef teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan beef teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Beef Teriyaki memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Beef Teriyaki:
- Ambil 500 gr daging sapi iris tipis
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Ambil 3 bh bawang putih cincang
- Sediakan 5 bh cabai keriting merah
- Sediakan 5 bh cabai keriting hijau
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 5 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya wijen untuk taburan
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki:
- Marinate daging yang sudah di iris bersama kecap, minyak wijen, saus tiram dan lada selama 2 jam boleh lebih, setelah 2 jam iris bawang dan cabai
- Tumis dengan sedikit minyak bawang bombai, bawang putih dan cabai, hingga bawang layu, masukkan daging tumis hingga daging berubah warna
- Tambahkan sedikit air, tutup panci, masak hingga daging empuk, air bisa di tambah beberapa kali hingga daging empuk, setelah empuk aduk aduk beri gula dan garam, tes rasa, siap di sajikan dengan nasi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!