Lagi mencari inspirasi resep odading lembut sederhana 🍞 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading lembut sederhana 🍞 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kue Odading Lembut Enak dan Sederhana Koki Bar-Bar Temukan Resep Kue Odading Lembut enak & sederhana. Odading merupakan salah satu kue khas Bandung dan saat ini tengah viral di media sosial. Baru-baru ini viral seorang pria sedang menawarkan odading dengan cara cukup unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading lembut sederhana 🍞, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan odading lembut sederhana 🍞 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah odading lembut sederhana 🍞 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading lembut sederhana 🍞 menggunakan 6 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Odading lembut sederhana 🍞:
- Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 100 ml air hangat
- Ambil 1 sch susu kental manis
- Siapkan 1 sdt fermipan/ragi
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 butir telur
Kue odading merupakan cemilan khas Bandung yang rasanya gurih-gurih manis berbentuk kotak seperti bantal. Tekstur dari odading empuk dan lembut, hampir mirip dengan donat. Enggak heran kalau resep odading, hampir mirip dengan cemilan donat. Bunda ingin mencicipi odading tapi belum sempat ke Bandung?
Langkah-langkah membuat Odading lembut sederhana 🍞:
- Campurkan air hangat dengan skm, gula dan ragi
- Tunggu hingga ragi aktif/sampai berbusa
- Siapkan tepung di wadah yang bersih
- Campurkan susu yang bercampur ragi ke dalam tepung
- Aduk hingga rata
- Tambahkan telur
- Uleni hingga kalis
- Setelah kalis tutup adonan dengan kain selama 30mnt
- Setelah 30mnt adonan menggembang lalu tekan-tekan untuk membuang udara
- Siapkan talenan yang sudah ditaburi tepung untuk menggilas
- Gilas secukupnya jangan sampai terlalu tipis
- Potong adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera
- Diamkan sebentar adonan yg sudah terpotong dan tutup dengan kain 10menit
- Goreng dengan api sedang hingga matang
- Beri toping sesuai selera
Coba buat sendiri di rumah yuk. Mengutip YouTube Devina Hermawan, berikut ini cara membuat odading yang garing di luar dan lembut. Assalamualaikum sahabat,jumpa lagi dengan mama farah,kali ini mama akan coba membuat makanan cemilan yang lagi Viral,katanya kalau dimakan bisa jadi Iron Man. Kue Odading memang sedang hits baru-baru ini, namun siapa sangka, resep odading sebenarnya tidak begitu sulit. Jika kita tengok lagi, odading adalah salah satu jajanan khas Bandung yang berupa roti tanpa isi lalu digoreng dengan taburan biji wijen diatasnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading lembut sederhana 🍞 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
