Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Sapi:
- Gunakan 400 gr Daging sapi
- Sediakan 100 gr Es batu, hancurkan
- Ambil 1 buah putih telur
- Sediakan 9 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 5 buah Bawang putih, goreng
- Gunakan 1 sdm Bawang merah goreng
- Siapkan 1 sdt Merica
- Sediakan 1 sdt Baking Powder
- Gunakan 2 sdt Garam
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi:
- Siapkan semua bahan. Potong2 daging sapi agar mudah dihaluskan, lalu masukkan dlm food processor, giling sampe stengah halus
- Masukkan es batu, giling lagi sampai halus. Lalu masukkan putih telur, giling lagi sampai tercampur rata
- Masukkan tapioka, bawang putih, baking powder, garam, merica, giling lagi sampai halus dan tercampur rata
- Didihkan air, kecilkan apinya. Lalu bentuk adonan bulat2 dg kepal tangan dan di bantu dg sendok utk mengambilnya. Rebus sampai matang (tandanya bakso sudah mengapung)
- Jika sudah mengapung semua, angkat, masukkan bakso di air es. Tiriskan. Bakso siap di disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
