Lagi mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Basah:
- Sediakan 1 genggam kerupuk direndam semalaman
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 2 buah sosis, iris serong
- Ambil 2 buah bakso
- Gunakan Secukupnya kol, iris tipis
- Gunakan 5 batang sawi
- Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedap
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah
- Gunakan 3 cabe rawit
- Gunakan Sedikit kencur
Cara menyiapkan Seblak Basah:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bumbu halus lalu ditumis sampai harum, masukkan air secukupnya
- Ketika agak mendidih masukkan kerupuk, bakso dan sosis. Bumbui dengan garam,gula dan penyedap.
- Setelah mendidih masukkan telur dan diaduk. Kemudian masukkan sawi dan kol aduk dan masak sebentar
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!