Balado Jamur Tiram
Balado Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep balado jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Jamur Tiram menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Jamur Tiram:
  1. Sediakan Jamur Tiram
  2. Gunakan Bumbu Halus
  3. Ambil Bawang merah
  4. Ambil Bawang putih
  5. Ambil Cabe rawit merah
  6. Ambil Cabe keriting merah
  7. Sediakan Bumbu Tambahan
  8. Sediakan 2 lembar Daun salam
  9. Siapkan Daun jeruk
  10. Siapkan Laos di geprek
  11. Sediakan Jahe di geprek
  12. Sediakan Batang serai di geprek
  13. Siapkan Gula
  14. Ambil Garam
  15. Sediakan Kaldu jamur
  16. Siapkan Saus tiram (opsional)
  17. Ambil Asam jawa (opsional)
  18. Siapkan Santan instan (1/2 kara kecil)
  19. Ambil Air
  20. Sediakan Minyak
Cara menyiapkan Balado Jamur Tiram:
  1. Suwir jamur tiram, cuci bersih
  2. Blender semua bumbu halus, tambahkan minyak/air saat memblender agar cepat halus.. Mau diuleg agar bertekstur juga boleh.
  3. Tumis bumbu halus, masukan laos, daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan asam jawa lanjutkan menumis.
  4. Tambahkan air sedikit aja, masukan gula, garam, kaldu jamur dan saus tiram aduk². Tambahkan santan instan.
  5. Koreksi rasa, jangan sampai terlalu asin, karena kita mau aduk² terus sampai airnya meresap.. jika sudah meresap, siap deh disantap 🤤

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!