Sedang mencari ide resep 754. odading viral aka roti goreng/roti bantal || soft yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 754. odading viral aka roti goreng/roti bantal || soft yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 754. odading viral aka roti goreng/roti bantal Anda dapat membuat 754. Odading Viral aka Roti Goreng/Roti Bantal || Soft menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 754. Odading Viral aka Roti Goreng/Roti Bantal || Soft:
- Gunakan Bahan biang:
- Siapkan 50 ml air hangat
- Sediakan 3 gr (1 sdt) ragi instan
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sachet (2 sdm) kental manis putih
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan Bahan Roti:
- Ambil 250 gr tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 40 gr margarin
- Gunakan 20 gr gula pasir
- Sediakan 1 btr telur antero
- Siapkan Bahan taburan:
- Siapkan Wijen putih
- Sediakan Gula pasir
Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan oleh seorang pria dengan nada 'ngegas' atau Meskipun dikenal khas dari Bandung tapi di beberapa daerah penyebutan kue ini berbeda-beda. Di Jawa Tengah, kue ini punya sebutan roti bolang-baling. Prmovies Watch Latest Movies,TV Series Online for free and Download in HD on Prmovies website,Prmovies Bollywood,Prmovies app,Prmovies online. Odading adalah olahan roti goreng yang padat, berserat dan bertekstur.
Langkah-langkah membuat 754. Odading Viral aka Roti Goreng/Roti Bantal || Soft:
- Buat biang: campur semua bahan, aduk rata. Diamkan 5-10 menit.
- Campur bahan roti kecuali margarin, tambahkan bahan biang. Aduk rata dan uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan margarin, uleni lagi hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan lalu diamkan selama 30-45 menit hingga mengembang 2 kali lipat. Kempiskan.
- Gilas adonan setebal 1-1,5 cm.
- Potong-potong dengan ukuran 4 x 5 cm atau sesuai selera. Letakkan diatas nampan yang sudah ditaburi dengan sedikit tepung. Tutup dengan serbet/plastik, diamkan 5-10 menit.
- Olesi permukaannya dengan air lalu taburi dengan bahan taburan (wijen dan gula pasir), sambil sedikit ditekan agar lengket.
- Goreng dengan api sedang hanya dengan sekali balik, agar tidak terlalu banyak menyerap minyak. Angkat lalu tiriskan.
- Sajikan👍😋
- Happy baking 👍🥰
Odading terkenal sebagai jajanan pinggir jalan khas Bandung. Jika jenis roti lainnya bisa dipanggang atau dikukus, maka odading ini akan harus digoreng dalam minyak panas sampai mengembang dan matang. Odading sedang naik daun gara-gara video viral Mang Sholeh yang menyebut rasanya seperti menjadi Iron Man. Dikenal sebagai jajanan tradisional khas Bandung, Jawa Barat, odading merupakan adonan roti yang digoreng. Tak heran ada juga yang menyebut odading dengan sebutan roti goreng.
Selamat mencoba!
