Anda sedang mencari inspirasi resep tengkleng ayam bombastis khas wonogiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tengkleng ayam bombastis khas wonogiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tengkleng ayam bombastis khas wonogiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tengkleng ayam bombastis khas wonogiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tengkleng ayam bombastis khas wonogiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tengkleng Ayam Bombastis Khas Wonogiri menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tengkleng Ayam Bombastis Khas Wonogiri:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam
- Ambil 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 15 buah cabai rawit
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Gunakan secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Kemiri
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil 1 sdm kacang tanah giling
- Ambil Kecap (sesuka selera ya sisst)
- Gunakan Rempah (kapulaga,misoi,kayu manis,cengkeh secukupnya)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Daun salam
- Sediakan Penyedap rasa (bila perlu)
Langkah-langkah membuat Tengkleng Ayam Bombastis Khas Wonogiri:
- Cuci bersih sayap ayam potong jadi 2 bagian
- Ulek semua bumbu kecuali rempah rempahan yaa sisst
- Tumis hingga harum kemudian masukan ayam
- Tumis hingga ayam layu kemudian beri air secukupnya
- Masukan garam,gula,kecap, kacang tanah giling dan bungkus rempah di plastik kecil tusuk tusuk pakai garpu lalu masukan, daun jeruk daun salam penyedap rasa(bila perlu yaa sisst)
- Diamkan hingga bumbu meresap resap ke sayap ayam nya yaa sissst
- Hidangkan dengan nasii hangat hangat kerupuk yg suka lalapan timun dll juga boleeh yaa sisst
- Selamaaatt mencobaaa sista sissta cuntiks 😘😘😘😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tengkleng ayam bombastis khas wonogiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
