Sedang mencari ide resep sup tulang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tulang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tulang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup tulang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tulang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Tulang Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Tulang Daging Sapi:
- Ambil 1/4 kg tulang daging sapi
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Sediakan 1 batang daun seledri dan bawang
- Ambil 1/4 bawang bombai
- Gunakan Secukupnya air, garam, lada bubuk, gula
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya minyak
Langkah-langkah membuat Sup Tulang Daging Sapi:
- Rebus daging dalam presto kurang lebih 25-30menit (karna aku pengen tulangnya agak gembyur) setelah itu angkat dan jangan dibuang air bekas rebusannya, karna itu yg akan dijadikan kuahnya
- Potong yg ada dagingnya, berserta wortel, kentang, daun seledri/bawang dan bombai
- Ulek semua bumbu halus dan oseng hingga wangi, jika sudah wangi angkat lalu masukkan kedalam panci presto yg ada air bekas presto tadi beserta wortel
- Jika wortel setengah empuk masukkan kentang, garam, lada dan gula. Rasakan jika sudah pas dihati masukkan tulang daging dan bawang seledri/bawang. Kemudian angkaat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tulang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
