Lagi mencari ide resep soto daging kediri irit gas, (metode 5-30-7) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging kediri irit gas, (metode 5-30-7) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging kediri irit gas, (metode 5-30-7), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging kediri irit gas, (metode 5-30-7) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging kediri irit gas, (metode 5-30-7) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7) memakai 31 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7):
- Siapkan 700 gram Daging Sapi
- Ambil 📝 Bumbu Halus
- Sediakan 16 Butir Kemiri
- Ambil 12 Siung Bawang Merah
- Ambil 7 Siung Bawang Putih
- Gunakan 📝 Pelengkap Bumbu halus
- Gunakan 1 SDT Lada Halus
- Gunakan 2 SDM Garam (Sesuaikan dg air)
- Gunakan 1 SDT Kunyit Serbuk
- Ambil 1/4 SDT Ketumbar Serbuk
- Gunakan 1/4 SDT Cabe Keriting Serbuk
- Gunakan 1/2 SDM Gula Putih
- Sediakan Sesuai Selera Penyedap Rasa
- Gunakan 📝 Bumbu Geprek dan Cemplung
- Gunakan 3 Ruas Lengkuas, 3x3cm, Geprek
- Ambil 1 Ruas Jahe 3cm
- Sediakan 1 Ruas Temu Kunci 1cm
- Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk Purut, Buang Tangkai nya
- Sediakan 4 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 buah Cengkeh
- Gunakan 2 buah Kapulaga
- Siapkan 2 cm Kayu Manis
- Ambil Jinten (Saya Skip, stok kosong)
- Gunakan 📝 Racikan
- Sediakan Kecambah Pendek/ Touge
- Sediakan Kobis/Kol
- Siapkan Bawang Daun
- Gunakan Seledri
- Sediakan Koya, (Serbuk Kerupuk Udang dan Bawang Putih Goreng)
- Ambil Bawang Goreng
- Ambil Sambel Kecap
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7):
- Potong Kotak-Kotak Daging-cuci bersih (Buang Lemak), Siapkan Bumbu.
- Blender bumbu Halus dg Minyak hingga halus, Cuci bersih bumbu cemplung dan Geprek.
- Tumis Bumbu hingga harum ( tak perlu ditambahkan Minyak, Masukkan bumbu Cemplung dan bumbu Geprek.
- Rebus air hingga mendidih, Masukkan bumbu dan Daging yg sdh dipotong-potong, Rebus selama 5 menit dg api besar, Matikan Kompor, Setelah 30 Menit, Rebus lagi selama 7 Menit dg Menambahkan Bonggol Bawang Daun yg dicincang halus, bumbu pelengkap, Kunyit Serbuk-Lada Halus-Ketumbar Serbuk-Garam-Gula-Cabe Keriting Serbuk (Sesuai Selera, sebagai penguat warna Kuning-resep Ibu), dan penyedap Rasa. Setelah direbus 7 Menit Matikan kompor, terakhir tambahkan Bawang Goreng.
- Siapkan Racikan Koya, ( Saya menggunakan Kerupuk Udang kecil dan Bawang goreng.
- Siapkan Kecambah, Kobis, dan seledri yg di rajang halus, siapkan sambel Kecap dg Merebus Cabe, terus diulek lembut dan ditambahkan Kecap Manis.
- Soto Siap di racik, Nasi yg diracik dg Kol/Kobis, Kecambah, Daging dlm Soto, Bawang Daun dan Bawang Goreng, Serta Koya, tambahkan Jeruk Kasturi/Jeruk Nipis Serta Kuah Soto Selamat Mencoba 👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging kediri irit gas, (metode 5-30-7) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
